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2020年度唐山市食品工业年鉴

发布于:2021-04-21 15:37:51


一、规模以上企业经济运行情况

2020年全市在统规模以上企业165家,(其中农副产加工企业133家,食品制造业企业22家,酒、饮料制造业企业10家),工业增加值增速为-10.9%,实现营业收入298.44亿元,同比下降0.9%,实现利润12.45亿元,同比下降26.5%。实现出口交货值8.5亿元,同比下降0.4%,实现产销率100.2%,同比上升0.4个百分点。

其中,农副食品加工业企业133家,实现营业收入193.6亿元,同比增长2.9%,实现利润5.95亿元,同比下降29.8%。食品制造业企业22家,实现营业收入88.78亿元,同比下降3.1%,实现利润5.82亿元,同比下降21.4%。酒、饮料制造业企业10家,实现营业收入16.07亿元,同比下降24.1%,实现利润0.69亿元,同比下降35.3%。

二、主要产品产量情况

规模以上食品企业产量:精制食用植物油2万吨,同比增长65.8%;饲料100.8万吨,同比增长19%;乳制品92.2万吨,同比减少1.7%;饮料酒299472千升,同比减少12.4%;饮料70.7万吨,同比减少23.1%;鲜、冷藏肉17.7万吨,与去年同期持平;熟肉制品3万吨,同比增长3.7%;成品糖43.8万吨,同比增长46%;罐头3.9万吨,同比减少19.6%。

三、相关工作

(一)推动行业发展。立足推动健康食品产业高质量发展,制定了《唐山市健康食品产业发展规划(2021—2025 年)》等文件,纳入市委、市政府办公室《十二个重点产业发展规划、工作方案和支持政策》(唐办〔2020〕18号)。编制并发布实施《板栗(仁)罐头》团体标准,引导板栗产业健康发展。全力支持企业复工复产,6家食盐生产企业通过核查取得《食品生产许可证》,40家新建企业获得《食品生产许可证》,帮扶君乐宝乳业集团君昌有限公司取得奶粉生产许可证,破解疫情期间液态奶销售困境。遵化市和滦南县食品集中生产区整治提升工作顺利通过省级验收。“滦南大米”“柏各庄大米”分获国家地理标志商标和国家地理标志保护产品。2家罐头企业被评为河北省著名商标。154家食品生产企业通过HACCP体系认证,涵盖全部83家规模以上企业。506家食品生产企业实施电子追溯,涉及肉、奶、酒、油等重要种类。

(二)创建食品强县。重点推动食品产业强县创建工作,积极推荐遵化市、玉田县、丰润区申报河北省食品产业强县,最终全部成功入选,其中遵化市、玉田县被评为创建型食品产业强县,入选数量居全省第二,充分反映了我市健康食品产业集群化、规模化、高端化发展优势。

(三)培育示范企业。8家企业被评为2020年“三品”(增品种、提品质、创品牌)示范企业,占比超过三分之一。7家企业入选河北省食品特色品牌提升项目获评企业名单,其中4家企业获得资金支持,支持资金居全省第一,体现了我市食品企业自主品牌影响力与日俱增。

(四)组织相关培训。9月4日,我局举行食品企业诚信体系建设培训暨生命健康产业重点企业运行调度会,邀请唐山市食品药品综合检验检测中心高级工程师孙淑玲,为企业详细讲解食品诚信体系建设的必要性与基本要件,同时现场解答各类食品出厂检验需要注意的检验方法、原始记录填写要点、检验设备合理布局等相关问题,来自全市18个县(市)区的72家企业参加了本次培训。

    (五)技改项目情况。2020年度工业企业重点技术改造项目共有食品行业项目12项,包括河北君乐宝君昌乳业有限公司年产 2.2万吨奶粉生产线改造项目、蒙牛乳业(唐山)有限责任公司改扩建年产10.53万吨乳饮品项目、蒙牛乳业(滦南)有限责任公司液态奶生产线扩建项目、唐山挨个来食品有限公司年产7万吨营养早餐项目、唐山益源饮品有限公司20万吨/年饮用水生产项目、河北省刘美实业有限公司建设食品、农产品综合深加工及商贸物流配送中心项目、迁西县栗醇食品有限公司特色农产品深加工项目、遵化市一佳食品有限公司糕点生产车间项目等。计划总投资22.63亿元,全部达产后预计新增销售收入45.69亿元,新增利税3.99亿元。